1、示范背景  

邳州是江苏省大蒜之乡，大蒜种植是当地农民重要的收入来源，但是，邳州大蒜的产量一直难以取得较大突破，当地政府也对此非产关心。经过乡喜液体肥技术人员调查了解后，当地大蒜种植存在的最大问题就是肥与水的协调问题。大蒜种植有个越冬的过程，传统种植方式是定植后，表土撒肥，然后覆膜，来年开春后膜上撒肥来实现追肥。当地农民也深知这种方式的弊端，但一方面需要考虑大蒜越冬的问题，另一方面则需要考虑开春后去膜的人工问题和除草问题。因此，当地大蒜种植过程中的施肥和灌溉问题一直难以得到解决，产量也始终难以得到突破。

综合考虑大蒜越冬、除草、肥料利用效率以及灌溉的问题，我们提出了一套集灌溉技术、农事管理和施肥套餐于一体的综合改进方案，开春后，采用膜上铺喷水带，隔行破膜的方式实现大蒜种植的水肥一体化，同时根据大蒜的营养需求规律少量多次施肥。

2、示范地基本信息

示范农户姓名：刘站长   

农龄：10年

地址：江苏省邳州市邳城镇刘瓦房村

面积：1.4亩              

土壤pH：6.5

示范作物：大蒜

示范作物生长期：鳞芽分化期、蒜薹伸长期、蒜瓣膨大期

示范起止日期：3.16-5.20

示范农户（左1）

3、示范地施肥情况

示范是自2016年3月份开春后开始，底肥常规与乡喜示范地一致，均为100斤/亩复合肥（15-15-15），开春后追肥，乡喜示范全程采用乡喜液体肥料，常规处理于3月份撒施100斤/亩复合肥（15-15-15），具体情况如下表：

 

4、示范效果

（1）鳞芽分化期

3月16日施肥前，直接从周边数百亩中挑选一块作为示范，大蒜长势较为一致。施肥后一周左右（3月25日），田间观察了解到，示范区大蒜已经开始封行，长势明显优于常规种植区，单株大蒜比较，也可以明显发现，示范区大蒜根系发育程度要远优于常规，这为接下来的养分吸收和大蒜生长奠定了良好基础。此阶段农民也是刚撒施了大量的复合肥，对此效果，农民是非常的认可。

施肥前，示范区大蒜长势与常规对照区一致（铺设喷水带的为示范区）

施肥一周以后，示范区大蒜已经开始封行，长势明显优于常规种植区（左：乡喜）

乡喜示范区大蒜根系明显比常规区域发达（右：乡喜）

农民非常认可乡喜液体肥料的效果

 

（2）蒜薹伸长期

在蒜薹伸长期第一次施肥后（3月24日）20天左右，再进行观察，可以明显发现乡喜示范区大蒜的鳞茎粗度和蒜薹个头均要优于常规种植区，此时已经逐步显现出增产的势头，农民自身对此也比较有信心。

乡喜示范区的大蒜无论是鳞茎还是蒜头均要明显优于常规管理（左：乡喜）

农民表示今年增产会比较可观

（3）蒜薹膨大期——采收期

5月18日，示范地正式开始收获，但结果却给大家带来了很大的惊喜，经过实际测产后，乡喜示范区大蒜产量为4210斤/亩，常规种植区大蒜产量则为2400斤/亩，增产75.4%，亩产值达到10946元（大蒜收购价2.6元/斤），比常规种植产值增加4706元/亩，扣除肥料增加的成本，纯收益增加4209.5元/亩。这对于邳州大蒜而言是一个巨大的尝试和成功，对此，不仅农民非常开心，村支书，甚至镇长都亲自参与测产，并给与了高度的认可。

  5月20日，乡喜示范区临收获时，蒜苗鳞茎和叶片明显比常规活力足

      5月20日，是一个丰收的日子，农民很开心

 

采收的结果，村支书很开心（右）

镇长在现场也给予了充分的肯定

5、讨论

从示范本身而言，能够取得这么大的成功，需要归功于三个方面，第一，采用膜上铺设喷水带，隔行开沟的方式，实现了大蒜的水肥一体化，有效的提高了养分的利用效率，并及时的补充了水分，为大蒜的生长提供了一个优良的生长环境；第二，农户拥有丰富的管理经验，并给与了高度的配合，使得示范能够按照事先的规划顺利进行，水肥管理到位；第三，乡喜优质的产品和优质的服务。

而从整个示范的背景来看，邳州大蒜的成功增产也是必然的，可能换成其它情况，示范依然能够成功。因为整个示范过程中，凸显的并不仅仅是产品的优势，乡喜还有一个更大的优势，那就是技术服务，无论是灌溉方面，还是施肥方面，乡喜都拥有一个专业的技术团队，能够因地制宜，给出合理的规划，最终帮助农民增产增收。

对乡喜而言，产品只是技术输出的一部分！我们在不断传造出更多的奇迹！

6、农民感言

今年大蒜的产量是最高的，是一般农户两倍多，乡喜的肥料真是好，今年大蒜价格好，产量高，乡喜的效果给我带来丰收，增加了收益，事实胜于雄辩，好就是好，乡喜值得信任！